卵かけご飯店と野菜直売所が合体!
宮城県の加美農協では、
農家のとれたての野菜や加工品を売る直売所と
卵かけご飯の専門店を一緒にして、集客に期待をかけている。
ここの卵は地元の(エゴマ卵)を使い、漬け物とみそ汁がついて350円と格安だよ。
ヘルシーで栄養があって、朝食の準備にも時間がかからず、
また食べ残す心配もないし、メタボ軍団には減量と健康管理にも一番いいのではないだろうか?
日本全国、朝は卵かけご飯になれば健康と米の消費と一石二鳥ではないだろうか?
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2010年4月17日土曜日
異常気象で作物に大打撃!
異常気象で作物に大打撃!
今日も仙台では雪が降ってるよ。
桜の季節だというのに、桜に雪がかぶってるよ。
こんな異常は50年間経験ないよ!
作物も日照不足と低温で、作物は育たないし、
それよりも、これからの作物や果物の発育もダメに
なってるようだ。
これは大変なことだよ。
野菜の値段は高騰するし、農家の生活もままならないよ。
それに加えてヨーロッパでは火山の影響で飛行機が飛ばない。
これじゃ、経済までボロボロで、株価もどうなるんだろうか?
世界経済まで混乱してしまいそうだよ。
関東地方などで降雪 東京では41年ぶりに最も遅い降雪日の記録に並ぶ!
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn/20100417/20100417-00000653-fnn-soci.html
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2010年4月13日火曜日
自然の力が恵みを与えてくれる!
自然の力が恵みを与えてくれる!
何においてもそうだけれども、
人類は自然の力には勝てないね。
自然をコントロールしようとしたダム、
一時期は人類に貢献はするけれども、
その反動が何年後かには
われわれの孫の代に襲ってくるんだよね。
今回の稲妻もきのこの栽培には大きな影響があるようだ。
化学肥料のなかった昔は自然の力を利用して
作物をつくっていたはずなんだね。
土地が肥えていたから、作物も腐りにくかったけど、
今は化学肥料で土地自体が痩せてしまって、作物も
腐るのがはやくなってしまった。
青森の木村りんごのように腐りにくい作物をつくるのが
これからの農業を大きく育てるポイントだろうね。
落雷でキノコの収穫量が増加!
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20100412-00000000-natiogeo-int
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何においてもそうだけれども、
人類は自然の力には勝てないね。
自然をコントロールしようとしたダム、
一時期は人類に貢献はするけれども、
その反動が何年後かには
われわれの孫の代に襲ってくるんだよね。
今回の稲妻もきのこの栽培には大きな影響があるようだ。
化学肥料のなかった昔は自然の力を利用して
作物をつくっていたはずなんだね。
土地が肥えていたから、作物も腐りにくかったけど、
今は化学肥料で土地自体が痩せてしまって、作物も
腐るのがはやくなってしまった。
青森の木村りんごのように腐りにくい作物をつくるのが
これからの農業を大きく育てるポイントだろうね。
落雷でキノコの収穫量が増加!
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20100412-00000000-natiogeo-int
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2010年4月3日土曜日
宮城県の地産地消の人気が凄い!
宮城県の地産地消の人気が凄い!
宮城県内の藤崎やジャスコ店が地元の食材を利用した市場を
大々的に展開している。
生きのいい魚や新鮮な野菜が所せましとならぶ。
仙台市だけではなくて、ジャスコは県内全店で展開して、
各地域での展開も行っており、農家が元気になって、食料の自給率をあげている。
中国産なんかは、何が入っているかわかんないし、危なくてたべられないよ。
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宮城県内の藤崎やジャスコ店が地元の食材を利用した市場を
大々的に展開している。
生きのいい魚や新鮮な野菜が所せましとならぶ。
仙台市だけではなくて、ジャスコは県内全店で展開して、
各地域での展開も行っており、農家が元気になって、食料の自給率をあげている。
中国産なんかは、何が入っているかわかんないし、危なくてたべられないよ。
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